Рецепт салата Сельдь под шубой
Ингредиенты:
— 4-5 картофелин
— 2-3 морковки
— 2 свежих свеклы
— 2 яйца
— 1 луковица
— 200 г соленой сельди
— 200 г майонеза
Приготовление:
Шаг 1: Приготовление овощей
1. Очистите картофель, морковь и свеклу.
2. Сварите картофель и морковь до готовности.
3. Сварите свеклу до мягкости.
4. Остудите овощи и нарежьте их в кубики.
Шаг 2: Приготовление яиц и лука
1. Сварите яйца до готовности, остудите и нарежьте их мелкими кубиками.
2. Мелко нарежьте луковицу.
Шаг 3: Приготовление сельди
1. Отделите мякоть от костей сельди и нарежьте ее мелкими кусочками.
Шаг 4: Сборка салата
1. На большом плоском блюде выложите первый слой из картофеля.
2. Смажьте слой картофеля майонезом.
3. Добавьте слой моркови и снова смажьте майонезом.
4. Положите слой свеклы и снова смажьте майонезом.
5. Последний слой — сельдь, также смажьте майонезом.
6. Посыпьте салат нарезанными яйцами и луком.
Шаг 5: Украшение и подача
1. Украсьте салат зеленью или нарезанными оливками.
2. Поставьте салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
3. Подавайте салат Сельдь под шубой холодным.
Этот рецепт салата Сельдь под шубой — классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своим вкусом и яркой презентацией. Сочетание соленой сельди, свежих овощей и нежного майонеза делает этот салат незабываемым. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких!
Главная
Подписаться на наш Telegram